Foodies
berkelana.id - Bibimbap merupakan salah satu hidangan paling ikonik dari Korea Selatan yang dikenal luas di berbagai belahan dunia. Nama bibimbap sendiri berarti “nasi campur”, sebuah konsep sederhana yang justru melahirkan kekayaan rasa, tekstur, dan makna budaya. Dalam satu mangkuk, bibimbap menyatukan beragam bahan segar yang mencerminkan filosofi keseimbangan
Foodies
berkelana.id - Jiaozi merupakan salah satu hidangan paling ikonik dalam kuliner Tiongkok. Sekilas, makanan ini tampak sederhana berupa pangsit berisi daging atau sayuran yang dibungkus adonan tipis. Namun di balik bentuknya yang kecil, jiaozi menyimpan sejarah panjang, nilai budaya yang kuat, serta filosofi mendalam yang membuatnya lebih dari sekadar
Foodies
berkelana.id - Jalangkote adalah camilan goreng khas Makassar, Sulawesi Selatan, yang sering disamakan dengan pastel karena bentuk dan isiannya. Namun, jalangkote memiliki ciri khas sendiri: kulit lebih tipis dan renyah, isian padat dengan sayuran serta bihun, dan selalu disajikan dengan saus cuka pedas manis yang segar. Makanan ini menjadi
Foodies
berkelana.id - Serabi, atau sering disebut surabi di daerah Sunda, adalah pancake tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan ragi. Dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di pinggir, serabi memiliki rasa manis gurih yang khas, sering disajikan dengan kinca (saus gula merah) atau topping modern seperti
Travel
berkelana.id - Snake Island dikenal sebagai salah satu destinasi unik yang memancing rasa penasaran para pelancong. Nama “Snake Island” langsung membangkitkan imajinasi tentang pulau yang liar dan penuh misteri. Terlepas dari kesan menegangkan tersebut, pulau ini justru menyuguhkan keindahan alam yang eksotis, berpadu dengan cerita dan karakter alam yang
Home
berkelana.id - Simizu Island menjadi salah satu destinasi wisata alam yang menawarkan ketenangan dan keindahan tropis yang masih terjaga. Pulau kecil ini dikenal dengan suasananya yang alami, jauh dari keramaian, serta panorama laut yang memanjakan mata. Bagi pencinta wisata bahari dan penjelajah alam, Simizu Island menghadirkan pengalaman liburan yang
Travel
berkelana.id - Danau Plitvice (Plitvička Jezera) adalah taman nasional tertua dan terbesar di Kroasia, terletak di wilayah Lika-Senj dan Karlovac. Sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO sejak 1979, Plitvice terkenal dengan 16 danau bertingkat yang saling terhubung melalui air terjun spektakuler, dikelilingi hutan lebat dan formasi travertine alami. Airnya yang
Travel
berkelana.id - Taman Nasional Banff adalah taman nasional tertua di Kanada, didirikan pada 1885 di Provinsi Alberta. Sebagai bagian dari Canadian Rocky Mountain Parks yang masuk Situs Warisan Dunia UNESCO sejak 1984, Banff menawarkan pemandangan pegunungan megah, danau biru turquoise, gletser, dan satwa liar yang melimpah. Luasnya sekitar 6.
Foodies
berkelana.id - Scallops in Café de Paris Butter adalah hidangan seafood premium yang menggabungkan scallop segar yang dipanggang sempurna dengan saus mentega herb kompleks bernama Café de Paris Butter. Hidangan ini menawarkan tekstur scallop yang lembut dan juicy di luar renyah, diselimuti saus gurih, herbal, dan sedikit pedas yang
Foodies
berkelana.id - Black Cod Miso, atau dikenal sebagai Miso-Marinated Black Cod, adalah salah satu hidangan signature dari restoran Nobu yang mendunia. Hidangan ini menggabungkan ikan black cod (sablefish atau gindara) premium dengan marinasi miso tradisional Jepang, menghasilkan tekstur lembut seperti mentega, rasa manis-gurih yang dalam, dan karamelisasi sempurna saat
Travel
berkelana.id - Machu Picchu, sering disebut sebagai "Kota yang Hilang dari Inca", adalah salah satu situs arkeologi paling ikonik dan misterius di dunia. Terletak di ketinggian sekitar 2.430 meter di atas permukaan laut, di wilayah Cusco, Peru, situs ini merupakan peninggalan peradaban Inca yang dibangun pada
Foodies
berkelana.id - Poffertjes adalah camilan manis tradisional dari Belanda yang berbentuk pancake mini mengembang, lembut, dan fluffy. Ukuran kecilnya yang lucu, sekitar 4 cm diameter, membuatnya mudah dimakan dalam jumlah banyak. Biasanya disajikan hangat dengan taburan gula halus dan potongan mentega yang meleleh, poffertjes sering menjadi favorit di pasar